今日は我が家で餃子を作りました。
みじん切りキャベツとひき肉を混ぜわせ、皮に包んで行きます。
↑野菜多めのあんです。
↑市販の皮を使います。
最近、お料理に興味津々の長女が手伝ってくれます。
↑包む作業はまだ難しいので、皮の周りに水を塗る係です。
↑いい感じに仕上がってきました。
↑「へへっ、うまそうな餃子だなぁ。」と次女も興味津々。
↑フライパンで焼いて、完成です。
美味しく頂きました♩
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